2005年08月24日
たんばる弁当
いよいよ、たんばる弁当が発売になりました。
やはり、丹波地域に来てもらったお客さまに対して
刺身入りの弁当ではなく、丹波地域の食材をふんだんに
つかった食事でおもてなしをしたい。
そんな気持ちから、このお弁当は生まれた。
元々、丹波の食材にこだわってお弁当を製造されていたの
ですが、そのお弁当を元に、今回のお弁当の発売となった。
食べていただく方は、どなたも美味しいといってくれますし、
このあたり前の事(丹波地域の食材お弁当を作る)が、
実は、この世の中では、珍しいことになってしまっているので
このお弁当をネタに、箸も話もドンドンすすむ。
海の丹波では、海の魚の刺身は出ませんが、
鹿肉、アマゴ、時には松茸・・・・・(松茸はほんと期間限定です)と
素朴ですけど、とっても美味しい食材がありますので、
普通のお弁当と引けをとりませんよ。
このお弁当は、篠山市・丹波市は10個からの注文で
配達してくれます。
3日前から予約を受け付けています。
お問合せは たんばぐみまでご連絡ください。
電話 0795-73-1171
ファックス 0795-73-3801
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