里山の木々が芽吹き始めました。近所の山椒の木を見ると小さな葉っぱがピッと出ていました。山椒の木は若葉は、木の芽若葉と共に咲く花は 花山椒その後に実るのは 実山椒と、いろいろと楽しめます。日本の食卓にとってもいい香りも漂わせてくれる山椒間もなくシーズン到来です。お楽しみに。
