有機の里丹波では、昔から新規就農の方が多く移住、就農されています。就農から数年たち、栽培技術もどんどん向上し、ついにオーガニックフェスタin小松島で開催された、農作物の栄養評価コンテストで人参団体賞をはじめ、大根・ブロッコリー・春菊・白菜の部門で賞を受賞。特に、人参は多くの方が金賞受賞という好成績。有機野菜は、農薬を使わないから安心安全。という時代から、有機野菜は、安心安全はもちろん、栄養価も高く美容と健康によく、しかもおいしくたくさんとれる。時代に。これらかの丹波産有機野菜とっても楽しみです。
